(UFES) São alimentos ricos em proteínas:

Resolução: Leite, carne e soja são alimentos ricos em proteínas. O leite contém proteínas como a caseína e a lactoalbumina; a carne é uma excelente fonte de proteínas completas, como a albumina; e a soja é uma planta rica em proteínas, incluindo todos os aminoácidos essenciais. As outras opções incluem alimentos que não são especialmente ricos em proteínas ou são mais ricos em outros nutrientes, como carboidratos ou gorduras.